螺旋藻POD对温度和pH值适应性的研究

植物研究 ›› 2003, Vol. 23 ›› Issue (1): 81-85.

螺旋藻POD对温度和pH值适应性的研究

栗淑媛¹, 乔辰², 扈瑞平¹, 刘燕¹

1. 内蒙古师范大学生物系, 呼和浩特 010022;
2. 内蒙古农业大学农学院, 呼和浩特 010018

收稿日期:2002-05-08 出版日期:2003-03-15 发布日期:2016-06-14
作者简介:栗淑媛(1949-),女,副教授,主要从事生物化学研究。
基金资助:
国家自然科学基金资助项目(No.39960062)和内蒙古自然科学基金资助项目(No.990303-4)

A STUTY ON THE ADAPTABILITY OF POD OF SPIRULINA (ARTHROSPITA) TO TEMPERATURE AND pH

LI Shu-Yuan¹, QIAO Chen², HU Rui-Ping¹, LIU Yan¹

1. Department of Biology, Inner Mongolia Normal University, Huhhot 010022;
2. Department of Agronomy, Inner Mongolia Agricultural University, Huhhot 010018

Received:2002-05-08 Online:2003-03-15 Published:2016-06-14

摘要/Abstract

摘要： 以毛乌素沙地碱湖特有的钝顶螺旋藻S₁、引进的钝顶螺旋藻S₂和极大螺旋藻S₃为材料,采用愈创木酚法探讨温度和pH值对其POD活性影响。结果表明:S₁、S₂和S₃的POD活性分别为480 U/g.FW、447 U/g.FW和408 U/g.FW(25℃、pH 6);最适温度分别为30℃、40℃和40℃;最适pH均为6.0。S₁的POD对温度和pH适应范围宽,在低、高温、强酸和强碱下的活性均比引进种的高。

关键词: 螺旋藻(节旋藻), 过氧化物酶(POD), 温度, pH值, 适应性

Abstract: Effects of temperature and pH on activity of POD of endemic Spirulina platensis(S₁) from alkaline lake in Mo Us Sandy Land, imported S. platensis (S₂) and S. maxima (S₃) were investigated by means of guaiacol colorimetry. The results showed that the activity of POD of S₁, S₂ and S₃ are respectively 480 U/g. FW、447 U/g. FW和408 U/g. FW (25℃ and pH 6);Optimum temperature are 30℃、40℃和40℃;Their optimum pH are 6.0 in common. The adaptability range of POD of S₁ to pH is wide, and higher than that of the imported one under both low and high temperature and both strong acid and base.

Key words: Spirulina(Arthrospira), peroxydase (POD), temperature, pH value, adaptability

栗淑媛, 乔辰, 扈瑞平, 刘燕. 螺旋藻POD对温度和pH值适应性的研究[J]. 植物研究, 2003, 23(1): 81-85.

LI Shu-Yuan, QIAO Chen, HU Rui-Ping, LIU Yan. A STUTY ON THE ADAPTABILITY OF POD OF SPIRULINA (ARTHROSPITA) TO TEMPERATURE AND pH[J]. Bulletin of Botanical Research, 2003, 23(1): 81-85.

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