牡丹种荚多糖提取工艺研究

doi:10.7525/j.issn.1673-5102.2015.01.024

植物研究 ›› 2015, Vol. 35 ›› Issue (1): 154-157.doi: 10.7525/j.issn.1673-5102.2015.01.024

牡丹种荚多糖提取工艺研究

东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室，哈尔滨　150040

出版日期:2015-01-15 发布日期:2015-03-11
基金资助:

Polysaccharide Extraction from Peony Seed Pods by Water Bath

Key Laboratory of Forest Plant Ecology of Northeast Forestry University,Ministry of Education,Harbin　150040

Online:2015-01-15 Published:2015-03-11
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摘要/Abstract

摘要： 以牡丹种荚作为原料，水为提取溶剂，先采用单因素实验方法探讨提取温度（40~100℃）、提取时间（15~240 min）和料液比（1∶5~1∶40 g·mL^-1）对牡丹种荚多糖提取率的影响，并通过正交实验优化工艺条件，确定最优提取工艺为：提取温度100℃，提取时间60 min，料液比1∶15 g·mL^-1。此条件下，牡丹种荚多糖提取率为8.34%。水提牡丹种荚多糖，方法简单，无环境污染和溶剂回收问题，本文为牡丹种荚综合开发利用提供实验依据。

关键词: 牡丹种荚, 水浴, 多糖, 正交实验

Abstract: We investigated polysaccharide extraction yield from peony seed pods by single-factor experiments with water extraction method under extraction temperature of 40-100℃, extraction time of 15-240 min and solidliquid ratio of 1∶5-1∶40 g·mL^-1. Under the optimum extraction process of orthogonal test, extraction temperature of 100℃, extraction time of 60 min and solidliquid ratio of 1∶15 g·mL^-1, the polysaccharide extraction yield reached to 8.34%. Water extraction method has the advantages of the simple process, no environmental pollution and no solvent recovery problem. Our results can provide the experimental evidences for peony seed pod utilization.

Key words: peony seed pods, water bath, polysaccharide, orthogonal test

中图分类号:

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Polysaccharide Extraction from Peony Seed Pods by Water Bath

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