三七总皂苷原粉和超微粉的理化性质比较研究

doi:10.7525/j.issn.1673-5102.2011.04.021

植物研究 ›› 2011, Vol. 31 ›› Issue (4): 508-512.doi: 10.7525/j.issn.1673-5102.2011.04.021

• 论文 • 上一篇

三七总皂苷原粉和超微粉的理化性质比较研究

王崑仑；赵修华；祖元刚^*；李家磊；李汶罡

东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室，哈尔滨　150040

收稿日期:1900-01-01 修回日期:1900-01-01 出版日期:2011-07-20 发布日期:2011-07-20
通讯作者: 祖元刚
基金资助:

Comparison of the Physicochemical Property of Panax notoginseng Saponins Original Powder and Submicron Powder

WANG Kun-Lun;ZHAO Xiu-Hua;ZU Yuan-Gang*;LI Jia-Lei;LI Wen-Gang

Key Laboratory of Forest Plant Ecology of Northeast Forestry University,Ministry of Education,Harbin　150040

Received:1900-01-01 Revised:1900-01-01 Online:2011-07-20 Published:2011-07-20
Contact: ZU Yuan-Gang
Supported by:

摘要/Abstract

摘要： 通过对药用植物三七总皂苷原粉和超微粉的粉体粒度、电位、显微结构、红外光谱、溶解速度这几项理化性质的研究，判定两种粉体的优劣，为三七总皂苷超微粉的市场推广提供依据。实验结果表明，三七总皂苷原粉经纳米化处理后成为三七总皂苷超微粉，其化学结构没有发生变化，但显微结构从条状的晶体变为由纳米球紧密排列的不规则形态，其粉体平均粒径也从1 122.4 nm缩小到153.4 nm,完成了从微米到纳米的转变，其水溶液也变为稳定的胶体溶液。运用高效液相色谱法，在模拟人体环境的条件下，发现三七总皂苷超微粉比三七总皂苷原粉早1 min完全溶解。说明三七总皂苷超微粉比三七总皂苷原粉颗粒更小，更易溶于水，更易与人体吸收。

关键词: 超微粉, 三七总皂苷, 理化性质, 高效液相色谱

Abstract: To assess the advantages and disadvantages of Panax notoginseng Saponins original powder and submicron powder, and provide basis for the marketing of P.notoginseng saponins submicron powder, the physicochemical properties of two powders including particle size, electric potential, microscopic structure, infrared spectrum and dissolution velocity were studied The experimental results indicated that P.notoginseng saponins original powder turned into submicron powder after nanocrystallization without chemical structure change. Its microscopic structure was changed from banded crystal to irregularly shaped nanospheres arranged closely, its powder average particle size was shrinked from 1 122.4 nm to 153.4 nm, finishing the shift from micron to nanometer, its water solution was changed from true solution to stable colloidal solution. Using HPLC, under the condition of simulated human environment, it was found that P.notoginseng saponins submicron powder dissolved completely 1 min earlier than original powder. The experiment results showed that P.notoginseng saponins submicron powder is smaller than original powder in particle size, more soluble in water and more usable for human body.

Key words: submicron powder, Panax notoginseng saponins, physicochemical property, HPLC

中图分类号:

X53
Q948.12

王崑仑;赵修华;祖元刚*;李家磊;李汶罡. 三七总皂苷原粉和超微粉的理化性质比较研究[J]. 植物研究, 2011, 31(4): 508-512.

WANG Kun-Lun;ZHAO Xiu-Hua;ZU Yuan-Gang*;LI Jia-Lei;LI Wen-Gang. Comparison of the Physicochemical Property of Panax notoginseng Saponins Original Powder and Submicron Powder[J]. Bulletin of Botanical Research, 2011, 31(4): 508-512.

[1]	尹凤玲, 刘旻霞, 刘成, 王明星, 席可. 单户与联户经营对高寒草甸土壤理化性质与植物多样性的影响[J]. 植物研究, 2023, 43(2): 261-271.
[2]	白舒冰, 邢小艺, 关雯雨, 董丽. 首云铁矿废弃土壤对2种景天属植物生长的影响[J]. 植物研究, 2022, 42(4): 677-687.
[3]	廖礼彬, 石福孙, 张楠楠, 陈晓霞, 补欢欢, 孙福勇. 不同种植年限对花椒根际土壤理化性质和微生物群落的影响[J]. 植物研究, 2022, 42(3): 466-474.
[4]	赵杨静, 唐楠, 唐道城, 张静. 高效液相色谱法测定郁金香鳞茎中3种内源激素[J]. 植物研究, 2021, 41(1): 130-137.
[5]	祖述冲. 松籽油的干式酶法提取工艺优化与理化性质分析[J]. 植物研究, 2020, 40(2): 308-313.
[6]	李辛雷, 王佳童, 孙振元, 王洁, 殷恒福, 范正琪, 李纪元. 崇左金花茶花朵和叶片类黄酮UPLC-Q-TOF-MS分析[J]. 植物研究, 2019, 39(3): 365-371.
[7]	张潇月, 齐锦秋, 张柳桦, 王媚臻, 李婷婷, 鱼舜尧, 郝建锋. 人为干扰对金马河温江段护岸林物种多样性和土壤理化性质的影响[J]. 植物研究, 2019, 39(1): 78-86.
[8]	彭瑶, 曹凤艳, 曲来叶. 兴安落叶松林不同强度火烧迹地土壤微生物群落特性研究[J]. 植物研究, 2017, 37(4): 549-555.
[9]	周树平, 梁坤南, 杜健, 李碧均, 周再知, 黄桂华. 不同密度柚木人工林林下植被及土壤理化性质的研究[J]. 植物研究, 2017, 37(2): 200-210.
[10]	魏晨辉1；沈光1,2；裴忠雪1；任蔓莉1；路嘉丽1；王琼1；王文杰1*. 不同植物种植对松嫩平原盐碱地土壤理化性质与细根生长的影响[J]. 植物研究, 2015, 35(5): 759-764.
[11]	任蔓莉；魏晨辉；裴忠雪；路嘉丽；王琼；王文杰*；祖元刚. 松嫩平原沙土区不同植被类型对土壤相关指标的影响[J]. 植物研究, 2015, 35(5): 765-771.
[12]	王崑仑1；赵修华1；祖元刚1*；李家磊2. 白藜芦醇在几种植物中各部位的分布[J]. 植物研究, 2015, 35(4): 638-640.
[13]	李占君；张琳；祖元刚；杨逢建. 二氧化碳超临界提取塔拉籽油及其品质分析[J]. 植物研究, 2015, 35(3): 467-470.
[14]	王崑仑；赵修华；祖元刚；李家磊. 白藜芦醇微粉的制备、表征与抗氧化功能评价[J]. 植物研究, 2015, 35(3): 471-475.
[15]	李景华;钟佳佳;刘玉芹;张玉红*. 吉林12种蒲公英HPLC指纹图谱研究[J]. 植物研究, 2014, 34(3): 423-427.

三七总皂苷原粉和超微粉的理化性质比较研究

Comparison of the Physicochemical Property of Panax notoginseng Saponins Original Powder and Submicron Powder

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价