阔他阿木特在植物分类学中的地位及其营养价值

植物研究 ›› 2002, Vol. 22 ›› Issue (1): 68-71.

阔他阿木特在植物分类学中的地位及其营养价值

阿布来提·阿布都热西提

新疆喀什师范学院化学系生物教研室, 喀什 844007

收稿日期:2001-10-29 出版日期:2002-03-15 发布日期:2016-06-14
作者简介:阿布来提·阿布都热西提(1957-),男,副教授,博士研究生,主要从事植物分类和药用植物,水果的化学成分及其疗效作用的关系的研究。现在从事新疆维吾尔自治区教育厅科研基金项目"刺糖的有效成分研究"96022。

CLASSIFICATION AND NUTRITIOUS VALUE OF KOTUR AMUT(PYRUS COMMUNIS. L)

Ablet Abdureshit

Department of Chemistry, Kashgar Teacher's College, Kashgar 844007

Received:2001-10-29 Online:2002-03-15 Published:2016-06-14

摘要/Abstract

摘要： 根据历史资料记载进一步证实新疆是历史悠久的"梨乡",而阔他阿木特则为土户梨之一个品种。通过对阔他阿木特形态及结构的分析研究并经过深入的植物检索确定了阔他阿木特在西洋梨属(Pyrus communis.L)的一个地方品种地位。通过化学定性定量分析阔他阿木特中不确定之营养成分得以揭示,其具有较高的营养成分。

关键词: 阔他阿木特, 分类学地位, 化学成分, 营养价值

Abstract: This paper, according to historical facts, confirmed that Xinjiang is a home of pears since the ancient times and that Kotur Amut is a local species. According to it's morphological characters and structures Kotur Amut does not belong to Pyrus armeniacaefolia, but belongs to Pyrus communis. L. By analyzing nutritious value in quality and quantity, it's chemical composition was cleared and confirmed that Kotur Amut is a local fruit with relatively high nutritious value.

Key words: Kotur Amut(Pyrus Communis. L), classification, chemical composition, nutritious value

阿布来提·阿布都热西提. 阔他阿木特在植物分类学中的地位及其营养价值[J]. 植物研究, 2002, 22(1): 68-71.

Ablet Abdureshit. CLASSIFICATION AND NUTRITIOUS VALUE OF KOTUR AMUT(PYRUS COMMUNIS. L)[J]. Bulletin of Botanical Research, 2002, 22(1): 68-71.

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